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公元有大厨





    【本站讯】(黄磊)2020年11月12日,深圳市公元物业管理有限公司国家税务总局清远市税务局项目机关食堂厨师长何成安,参加了由清远市人力资源和社会保障局主办,市文化广电旅游体育局、市市场监督管理局、市教育局等有关部门举办的“技创未来”—— 2020年清远市乡村“粤菜师傅”(中式烹调师)技能大赛。

    本次大赛是一场高标准、高规格、高水平的烹饪竞技比赛,通过交流竞技,传承粤菜历史,开拓创新。本次大赛于2020年9月30日接受报名,分清城、连州两个赛区,约1000人左右报名参赛,采取理论考试和技能比赛的方式,技能比赛分中式烹调师和中式面点师两个职业项目,既考验参赛者的烹饪技巧与专业知识,又考验临场实操能力。

    经过紧张激烈的角逐,何成安从全市1000多名精英选手中脱颖而出,取得了第三名的优异成绩,并获得2000元奖金。


阅读: 197 次     2020-11-12 23:33:00